Italians do it better

Ah, la glace italienne !

Je suis généralement déçue par les chaînes de glaciers. Les glaces Haagen-Dazs sont bourrées de crème et de sucre, plutôt lourdes et de saveur peu marquée. Mais la chaîne Amorino est un glacier remarquable. Les glaces au lait entier (et non à la crème) sont légères et corsées. Le chocolat noir est d'une saveur puissante, le café a un goût très affirmé. La palette des parfums s'élargit en été. En hiver les kiosques vendent également des chocolats et de la confiserie.

Vivement des nouvelles implantations, pour l'instant la marque est peu développée en province.

Ah, j'oubliais : leur chantilly est particulièrement réussie, d'une onctuosité parfaite, absolument pas granuleuse mais lisse et légère.

La liste des kiosques sur le site.