Fenocchio, célébrissime à Nice
Fenocchio est sans doute à Nice ce que Berthillon est à l'île St Louis, un glacier célébrissime où se pressent les touristes : c'est la pause incontournable dans le vieux Nice. Deux adresses : Place Rossetti, vente à emporter et quelques tables en terrasse (pas très agréable ni soignée : préférer le cornet ou le pot à emporter) et rue de la poissonnerie (à emporter uniquement). Les prix sont très raisonnables pour un artisan d'un tel renom. La satisfaction est à la hauteur de la réputation et malgré la file d'attente devant la vitrine des parfums, le service est très accueillant. Les parfums classiques sont déclinés en plusieurs variantes ; chocolat orangette, gingembre, piment ; vanille baies roses ou meringuée, et une originalité très locale : le parfum tourte de blette !
Un petit plus à noter : les petits pots pour la vente à emporter sont isothermes et non pas en plastique habituel, ce qui permet de prendre tout son temps pour la dégustation !