Icecream

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20 décembre 2008

Coupe Glacée par Pierre Hermé au Publicis Drugstore

En novembre et décembre, la Brasserie du mythique Publicis Drugstore donne carte blanche à dix grands chefs pour réinterpréter librement les fameux "vintage" du drugstore. Pierre Hermé viendra clore la série durant la semaine du 25 au 31 décembre, avec...

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12 décembre 2008

Caffe e gelato, le meilleur de Berlin !

Et voilà, fin de notre petite revue des glaces berlinoises : le meilleur pour la fin. Caffe e gelato est une institution dans le centre commercial Arkaden (magnifique) de la Potsdamer Platz (le times square de Berlin). Encore une fois, les glaces italiennes...

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Tags: glaces, glacier, glacier Berlin, caffe e gelato

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11 décembre 2008

Bandy Brooks glacier Berlin

Bandy Brooks, glacier chocolatier sur Friedrichstrasse à Berlin (longue avenue haut lieu du shopping). Bonne glace au chocolat, chantilly en bombe. Chocolats pralinés style chocolat belge.

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Tags: glaces, glacier, glacier Berlin, bandy brooks

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10 décembre 2008

Icexoc Berlin

Potsdamer Platz est un peu le times square de Berlin, buildings hyper lumineux et attractions en tous genres ! Un glacier au cadre branché sympa vaut la peine d'être testé. Glace chocolat assez bonne, chantilly en bombe... Icexoc, Potsdamer Pl 8.

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Tags: glaces, glacier, glacier Berlin, icexoc

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9 décembre 2008

Pause glace chez Karstadt, grand magasin berlinois

Au 6ème étage de Karstadt, grand magasin berlinois, haut lieu du shopping de l'avenue Kurfuerstendamm, pause glace au Buffet. Les glaces viennent de Movenpick et on peut ajouter de la crème fouettée dont on se sert à volonté, à la louche, dans une jatte....

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Tags: glaces, glacier, glacier Berlin

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8 décembre 2008

Pause glacée par grand froid

Offensive hivernale : vite, rentrer se réchauffer dans un glacier ! Faute de mieux à ce moment-là, Haagen-Dazs, Chocolate Midnight Brownies - chantilly, Vanille Caramel Brownie - sauce fudge. Crème glacée très américaine, un peu trop lourde, un peu trop...

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Tags: glaces, glacier, haagen-dazs

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7 décembre 2008

Grom, encore une confirmation

Le critique gastronomique François Simon est un addict lui aussi !!! Le récit de sa découverte - et l'occasion d'apprécier sa plume : lire ici sa chronique Haché Menu du Figaroscope et le compte rendu de ce blog

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Tags: glaces, creme glacée, grom

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6 décembre 2008

Haagen-Dazs Berlin

L'hiver dernier, Haagen-Dazs avait proposé le parfum dark orange chocolate en édition limitée... dommage, ce goût mousse au chocolat noir réhaussé de morceaux d'orange confite était délicieux ! A Berlin, ce parfum figure à la carte : j'ai pu récidiver...

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Tags: glaces, glacier, haagen-dazs, glacier Berlin

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1 décembre 2008

Morelli's Gelato chez Harrod's à Londres

Le meilleur glacier de Londres est chez Harrod's, situé dans l'impressionnant Food Hall du rez-de-chaussée. A côté, la grande épicerie du Bon Marché ou le Lafayette gournet, ce n'est rien !!! Morelli's Gelato ne désemplit pas et pour cause : glaces excellentes,...

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Tags: glaces, glacier, glacier londres, Morelli's gelato, harrod's

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