Marron glacé chez Berthillon

Parfum d'automne chez Berthillon : marron glacé. Le meilleur que j'ai dégusté sous forme de glace. Saveur très prononcée. Morceaux de marrons glacés, légèrement alcoolisé. Une merveille. Avec bien sûr une boule chocolat noir très corsé. Impression de déguster une crème dense au chocolat intense. Coupe de chantilly à part. Idéal pour ne pas se retrouver à touiller dans sa coupe et transformer le tout en gloubi boulga au deuxième coup de cuillère.

Berthillon : cet épisode et les précédents ici.

Rue saint louis en l'île, Paris 4.