13 mars 2010
Profiteroles à la Coupole
Brasserie parisienne historique dans le style le plus traditionnel, La Coupole vaut le détour au moins une fois. Salle immense compartimentée, tables accolées... On y mange une cuisine de terroir mais aussi quelques plats "exotiques" servis par un indien en tenue... Folklore total donc.
Profiteroles servies avec le petit pot de chocolat fondu. Dommage, il s'agit de chocolat au lait. Glace vanille quelconque, choux un peu trop élastiques, chantilly peu convainquante. 10 euros
La Coupole, 102 bd du Montparnasse, 14è, angle rue Vavin.
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