Amorino

16 août 2010

Chocolat grand cru 71% et amarena, avec chantilly, chez Amorino à Grenoble. 3.90 euros

Le chocolat grand cru est vraiment bon, peu sucré, corsé, texture fine. Amarena est plus dense, trop sucré, de texture un peu lourde. La chantilly est bonne et d'emblée proposée en pot à part, afin d'éviter la dégustation catastrophe. Les pots cartonnés sont mini et remplis à l'excès : difficile de ne pas s'en mettre de partout !!! Pourquoi ne pas proposer les mêmes quantités dans des récipients plus confortables pour déguster lentement ???