25 février 2010

Antico Caffè Greco à Rome

Antico Caffè Greco est "le" caffè mythique de Rome. Il est situé via condotti, rue étroite dédiée au shopping de luxe à Rome. Glace chocolat pas terrible, un peu granuleuse et manquant de moelleux, chantilly toujours trop sucrée. 6 euros. Antico Caffè Greco, via condotti 86, Roma
Posté par icecreamscoop à 13:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

20 février 2010

Giolitti à Rome

Glacier historique à Rome depuis 1900, Giolitti est situé à quelques pas du Panthéon. La salle de dégustation, au décor traditionnel, est immense. La réputation de cet artisan glacier fait que le kiosque ne désemplit pas. On peut emporter sa coupe ou s'asseoir au café pour la déguster. Grand choix de parfums. Coupe deux parfums : "fondante cioccolate" et bailey's, avec panna. Nous attendions beaucoup de ce glacier réputé et nous avons été un peu déçus : la gelato manque de... [Lire la suite]
Posté par icecreamscoop à 01:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 février 2010

Venchi à Rome

Déjà adorées à l'aéroport de Venise, les glaces proposées par le chocolatier italien (depuis 1878, originaire du piémont) Venchi sont toujours aussi divines.  Fines et moelleuses, elles sont une des plus savoureuses jamais dégutées. Le grand cru cacao est puissant, le fior di crema est doux, les deux ensemble c'est un pur moment de bonheur. Pourquoi ne trouve-t-on les glaces Venchi que dans les aéroports ? Je n'ai encore pas trouvé de kiosque Venchi dans les villes italiennes. Venchi
Posté par icecreamscoop à 01:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
13 février 2010

Gelateria Della Palma, Rome

A quelques pas du Panthéon, Gelateria della Palma, vitrine clinquante attrape-touristes nous a attirés par le nombre de bacs de parfums (probablement plus d'une centaine). L'apparence n'était pas très engageante : trop de choix, trop de couleurs : genre j'en mets plein la vue mais pour la qualité... par expérience, les glaciers qui n'offrent qu'une carte limitée de parfums sont souvent les meilleurs. Intrigués par la série de parfums "mousse", nous avons goûté quand même... Mousse marron,... [Lire la suite]
Posté par icecreamscoop à 12:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
09 février 2010

San Crispino, the best in Roma ?

Avec la glace dégustée à l'hôtel de Russie, San Crispino fut l'un des coups de coeurs à Rome. Glacier réputé qu'il faut trouver dans une petite ruelle à l'écart de la fontaine de Trevi. Les touristes se précipitent dans les glaciers qui bordent la place de la fontaine alors qu'il suffit de s'éloigner de quelques pas pour tomber sur un artisan de qualité. Les parfums proposés sont originaux, et l'une des spécialités est la meringue-chocolat. Une première pause a été l'occasion de goûter ce fameux parfum... [Lire la suite]
Posté par icecreamscoop à 15:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
06 février 2010

Ciampini à Rome

Dans la tradition des caffè italiens, Ciampini propose des glaces maison absolument délicieuses, d'une finesse inégalée, accompagnées d'une crème que j'ai vu préparer sous mes yeux (elle l'est plusieurs fois par jour). En fait, l'adresse principale, le restaurant, se situe en haut des marches de la piazza di spagna (via della trinita dei monti), en face de la villa medici, et offre une vue splendide sur la ville. En profiter aux beaux jours, dans le jardin. Une annexe dans une rue commerçante du centre historique est une... [Lire la suite]
Posté par icecreamscoop à 03:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

03 février 2010

Glace au bar de l'Hotel de Russie, Rome

L'Hôtel de Russie est situé dans une petite rue qui concentre les boutiques de luxe de Rome. C'est l'un des palaces les plus prisés de la ville. En été, son jardin est un véritable havre de paix au coeur du centre historique de Rome. Mais là, ce n'était pas la saison pour en profiter. Direction le bar Stravinskij à l'intérieur. Une glace chocolat café avec chantilly, une des meilleures que j'aie jamais dégustées ! Elaborée par le pâtissier du restaurant de l'hôtel, elle est d'une finesse absolue, elle... [Lire la suite]
Posté par icecreamscoop à 03:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
31 janvier 2010

Alberto Pica, glacier italien à l'ancienne

Il est bien caché, ce glacier romain... Il faut se perdre entre le campo dei fiori et le ghetto pour le trouver. Ici, pas de tape à l'oeil, l'adresse (qui est aussi un café et tabac) n'est fréquentée que par les papys italiens du quartier venus aux nouvelles du jour. Pas le moindre touriste à l'horizon, le bonheur ! Petite terrasse donnant sur une petite cour ombragée, que l'on imagine fort agréable, préservé, aux beaux jours. Intérieur vieillot et murs tapissés des nombreuses récompenses et distinctions obtenues par le... [Lire la suite]
Posté par icecreamscoop à 02:31 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
29 janvier 2010

Origini à Rome

Belle découverte, ce glacier dans une petite rue du centre historique de Rome : Origini. Glace chocolat-orange et sabayon. Les deux parfums s'associent très bien. La texture est fine et fondante, le goût savoureux. La chantilly excellente, peu sucrée. 2 euros la cup. Origini, via del gesu 73, Rome
Posté par icecreamscoop à 02:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
26 janvier 2010

Antica Roma

Au coeur des rues où se pressent les shopping addict, près de la piazza di spagna, Antica Roma est une caffetteria pasticceria gelateria qui attire l'oeil par son espace glacier... Ultra coloré et où l'on distingue à peine le serveur derrière les montagnes de cornets ! Les pâtisseries sont bien tentantes aussi ! La cup 2 parfums & panna, ici chocolat et tiramisu. Une bonne pause ! 2.50 euros Antica Roma, via di propaganda 26, Roma
Posté par icecreamscoop à 03:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,