19 mars 2010

Glace Berthillon chez Pom'Cannelle

L'île St Louis est un lieu de perdition... Impossible de résister à la tentation tant les rues voient se succéder les revendeurs de glaces Berthillon ! Ici une envie de chocolat noir chantilly en pot à emporter chez Pom'Cannelle, à deux pas de la maison mère Berthillon... Le salon de thé Pain d'Epices est sympathique aussi !
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16 mars 2010

Pain d'épices, salon de thé & glaces Berthillon

Berthillon était fermé pendant les vacances de février... La perspective de rentrer "bredouille" d'une balade sur l'île St Louis étant tout simplement exclue, un autre lieu de dégustation a été l'occasion de savourer mes glaces préférées... Il faut dire que l'île n'en manque pas, les revendeurs Berthillon se succèdent ! Petit salon de thé et restauration légère le midi, Le Pain d'Epices offre un accueil très agréable, avec en prime un patron intarrissable sur l'histoire du Maître Glacier octogénaire... Chocolat... [Lire la suite]
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04 novembre 2009

Marron glacé chez Berthillon

Parfum d'automne chez Berthillon : marron glacé. Le meilleur que j'ai dégusté sous forme de glace. Saveur très prononcée. Morceaux de marrons glacés, légèrement alcoolisé. Une merveille. Avec bien sûr une boule chocolat noir très corsé. Impression de déguster une crème dense au chocolat intense. Coupe de chantilly à part. Idéal pour ne pas se retrouver à touiller dans sa coupe et transformer le tout en gloubi boulga au deuxième coup de cuillère. Berthillon : cet épisode et les précédents ici. Rue saint louis en l'île, Paris 4. ... [Lire la suite]
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15 août 2009

Ile St Louis, l'île de la tentation !!!!

Outre la maison mère Berthillon au 31 de la rue, l'ïle St Louis doit arriver en tête du nombre de glaciers au m2 !!! Dans un périmètre de quelques pas, on trouve nombre de kiosques revendeurs de glaces et sorbets Berthillon (un de mes préférés est Pom'Cannelle), et même un concurrent, Amorino. Pour moi c'est l'île de la tentation et je n'en sors jamais indemne. Je n'ose pas avouer le nombre d'arrêts à chaque occasion...
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10 août 2009

Berthillon, Paris

A lui seul, Berthillon justifie un crochet vers l'Ile St Louis à Paris. Plusieurs passages très appréciés, dont un dernièrement au salon de thé. Ici, juste une coupe à emporter, en boutique. Servie avec gentillesse et attention. Glace chocolat très intense, légèrement sticky pour la texture car contenant une bonne proportion de chocolat. Chantilly douce et de très bonne tenue. 2,60 euros la boule + topping, c'est une des formules à emporter les moins chères dans les villes de France, pour une des meilleures qualités : comme quoi ! ... [Lire la suite]
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28 juillet 2009

Berthillon en son fief de l'Ile St Louis à Paris

Le glacier Berthillon est un des passages obligés dans l'Ile St Louis à Paris. Son fief est au n°31, mais nombre de revendeurs vous tenteront tout au long de la balade dans la rue principale. Déjà testé ici et évidemment, nombre de récidives ! Pause au salon de thé de la maison. Ici comme dans la boutique, la qualité de l'accueil est à mentionner. J'ai toujours été servie avec attention et gentillesse malgré le flot incessant de touristes indécis sur la choix des parfums, tous plus tentants les uns que les autres c'est vrai. ... [Lire la suite]
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19 avril 2008

Berthillon, un must

L'île Saint Louis à Paris est un véritable lieu de perdition : le célèbre glacier Berthillon a pignon sur rue et quasiment tous les cafés et restaurants de l'île servent leurs délicieuses glaces, sans compter les nombreux corners de vente à emporter. Le salon de thé de la maison mère est un peu guindé, mais les nombreux touristes de passage alourdissent un peu l'ambiance... Le service est très soigné. Outre les coupes glacées, on pourra prendre le petit déjeuner (même si l'ouverture le matin est un peu tardive) ou prendre le... [Lire la suite]
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