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glacier lyon
25 février 2011

Petit Négo à Lyon

Petit Négo à Lyon
Le Petit Négo, c'est l'annexe du Grand Café des Négociants à Lyon Spécialité de glaces de grande qualité, très parfumées, douces et moelleuses, avec une chantilly divine, servies avec soin. Ici Chocolat, Speculoos Le Petit négo, place F regaud, Lyon presqu'ile...
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15 mai 2010

Café des Négociants, Lyon

Café des Négociants, Lyon
Une institution lyonnaise : Le Grand Café des Négociants, salle toute en dorures et tentures, ou terrasse bien appréciée aux beaux jours. Enormes profiteroles, chocolat brulant servi dans un pot (énorme) à part. Les choux sont de toute fraîcheur (et pas...
3 janvier 2010

Glace au café des négociants à Lyon

Glace au café des négociants à Lyon
Le café des négociants est une institution lyonnaise. Restaurant, brasserie, café, bar et salon de thé - glacier : on peut s'y installer à toute heure ! Les glaces sont excellentes et viennent de la fabrication artisanale "glace des alpes", qui propose...
31 octobre 2009

Nardone à Lyon, mon chouchou n°2

Nardone à Lyon, mon chouchou n°2
Avec Vilfeu à Cannes, Nardone à Lyon est au top de mes deux glaciers chouchous ! Tous deux sont maîtres glaciers, ne font que de la glace, rien que de la glace. Et le savoir-faire est indéniable : textures fines, crémeuses et onctueuses à la fois, saveur...
30 octobre 2009

Regal Glaces à Lyon, chantilly "grand gourmand"

Regal Glaces à Lyon, chantilly "grand gourmand"
Chez Régal Glaces à Lyon, artisan glacier, la chanilly est proposée en version petit ou grand gourmand. Evidemment, ma gourmandise m'a portée vers un choix inavouable... La portion est VRAIMENT énorme ! Chocolat et chantilly, 4.80 la coupe en terrasse...
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28 octobre 2009

Pignol à Lyon

Pignol à Lyon
Belle découverte à Lyon, une coupe glacée chez Pignol, traiteur - pâtissier qui dispose de boutiques - restaurant - salon de thé à Lyon (rue Emile Zola) et à Grenoble (testé ici). Cadre décor agréable, service un peu lent et peu efficace mais la coupe...
26 octobre 2009

Seve à Lyon

Seve à Lyon
Seve est un chocolatier lyonnais qui en plus des bouchées et tablettes de dégustation propose aussi une spécialité de macarons sucrés et salés, des pâtisseries, et... des glaces. Attirée par la perspective d'une glace au chocolat fabriquée par un artisan...
19 août 2009

Nardone Glacier à Lyon : à emporter cette fois

Nardone Glacier à Lyon : à emporter cette fois
Nardone fait partie de mon top 5 des glaciers, juste après Vilfeu à Cannes. Véritable artisan glacier qui propose une grande diversité de parfums, certains très originaux. Les glaces sont d'une finesse incroyable, un vrai plaisir en bouche. La saveur...
16 août 2009

Régal glaces à Lyon, encore...

Régal glaces à Lyon, encore...
Déjà testé ici, là, et encore là... Impossible de résister à Régal Glaces, rue mercière à Lyon. Chocolat noir très bon mais café décevant (très crémeux avec un goût de café aromatique, un peu écoeurant à vrai dire). Toujours leur petit plus : chantilly...
2 août 2009

Glaces au Café des Négociants à Lyon

Glaces au Café des Négociants à Lyon
Déjà testées à l'annexe "glacier" du Café des Négociants à Lyon (le Petit Négo), voici cette fois les délicieuses glaces servies en journée ou en dessert dans la célèbre institution lyonnaise. Les glaces viennent de chez l'artisan "glaces des alpes",...
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