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Icecream
20 août 2009

Pinocchio à Juan-Les-Pins, bis !

Pinocchio à Juan-Les-Pins, bis !
Ce n'est pas qu'elles sont mauvaises, ces glaces italiennes, elles sont fraîchement turbinées, crémeuses à souhait, goût corsé. Déjà testé là, avec un service fort aimable. Mais elles sont exactement la même texture et la même saveur que celles d'Amorino......
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19 août 2009

Nardone Glacier à Lyon : à emporter cette fois

Nardone Glacier à Lyon : à emporter cette fois
Nardone fait partie de mon top 5 des glaciers, juste après Vilfeu à Cannes. Véritable artisan glacier qui propose une grande diversité de parfums, certains très originaux. Les glaces sont d'une finesse incroyable, un vrai plaisir en bouche. La saveur...
18 août 2009

Haagen-Dazs à Cannes, toujours la plus chère

Haagen-Dazs à Cannes, toujours la plus chère
Glace industrielle et lourde, et pourtant c'est systématiquement la plus chère ! Sur la croisette, Haagen-Dazs, c'est 3.90 euros la boule+topping à emporter !!!! alors qu'à deux pas, la maître Vilfeu fabrique ses glaces artisanales et que ce sont mes...
17 août 2009

Vilfeu à Cannes, version août

Vilfeu à Cannes, version août
Toujours le meilleur à Cannes et ailleurs, c'est mon chouchou : Vilfeu ! En pleine période estivale, le service reste attentionné, les glaces excellentes et servies à bonne température, la texture est d'une finesse incroyable. Le chef est dans la boutique....
16 août 2009

Régal glaces à Lyon, encore...

Régal glaces à Lyon, encore...
Déjà testé ici, là, et encore là... Impossible de résister à Régal Glaces, rue mercière à Lyon. Chocolat noir très bon mais café décevant (très crémeux avec un goût de café aromatique, un peu écoeurant à vrai dire). Toujours leur petit plus : chantilly...
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15 août 2009

Ile St Louis, l'île de la tentation !!!!

Ile St Louis, l'île de la tentation !!!!
Outre la maison mère Berthillon au 31 de la rue, l'ïle St Louis doit arriver en tête du nombre de glaciers au m2 !!! Dans un périmètre de quelques pas, on trouve nombre de kiosques revendeurs de glaces et sorbets Berthillon (un de mes préférés est Pom'Cannelle),...
14 août 2009

Julliard à Grenoble, encore

Julliard à Grenoble, encore
Rien que pour le plaisir d'une vraie bonne glace maison fraîchement préparée, servie avec le talent attentif d'un artisan, et la touche de gentillesse. A chaque fois, un moment de bonheur.
13 août 2009

Glace au musée, Grenoble

Glace au musée, Grenoble
Le Cinq, restaurant et salon de thé du musée de Grenoble, dispose d'une terrasse calme et agréable en été. Dommage pour la pause glacée : café et chocolat directement issus des bacs carte d'or, glace industrielle de la grande distribution à la texture...
10 août 2009

Berthillon, Paris

Berthillon, Paris
A lui seul, Berthillon justifie un crochet vers l'Ile St Louis à Paris. Plusieurs passages très appréciés, dont un dernièrement au salon de thé. Ici, juste une coupe à emporter, en boutique. Servie avec gentillesse et attention. Glace chocolat très intense,...
8 août 2009

Amorino, gelateria italienne

Amorino, gelateria italienne
Déjà plusieurs passages dans les kiosques Amorino, bonne glace italienne élaborée à partir d'ingrédients de qualité, naturels (certains parfums existent en version lait de soja). Saveur très affirmée, chantilly de bonne tenue. Ici face au centre Pompidou...
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