vilfeu - Icecream

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vilfeu

18 juillet 2009

Vilfeu : chocolat - crème brûlée & chantilly

Encore un petit tour chez mon favori Vilfeu, pour un plaisir chocolat (incontournable pour moi !), crème brûlée & chantilly. Comme d'habitude, textures et saveurs parfaitement équilibrées et d'une finesse incroyable. La crème brûlée est agrémentée des...

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Tags: glaces, glacier cannes, icecream, vilfeu

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30 juin 2009

Vilfeu, mon favori

Toujours mon favori, à Cannes et ailleurs... Encore un passage après plusieurs récidives ! Mon traditionnel chocolat (fin, équilibre parfait, pas trop sucré ni trop crémeux, juste la bonne densité, parfait !) et chantilly

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Tags: glaces, glacier cannes, icecream, vilfeu

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22 juin 2009

Vilfeu à Cannes, mon préféré

Déjà de nombreux passages car c'est un must. Je pense que c'est mon glacier préféré top du top : le Maître Glacier Gilles Vilfeu ! Ici, un marron - chocolat avec chantilly. Un pur moment de bonheur. Explosion de saveurs. Le marron est fin, il laisse un...

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Tags: glaces, glacier cannes, icecream, vilfeu

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9 juin 2009

Vilfeu à Cannes

Une nouvelle saison cannoise commence toujours par une glace chez Vilfeu, qui fait décidément partie de mon top ! Rappelez-vous, en première saison, on avait inauguré le nouveau corner. Encore une fois, dommage d'avoir fermé l'ancien salon de thé, certes...

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Tags: glaces, glacier cannes, vilfeu

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17 août 2008

Vilfeu à Cannes, nouveau corner

Repéré précédemment là, la nouvelle boutique de l'artisan glacier Vilfeu à Cannes est désormais ouverte et remplace l'ancien salon de thé vieillot de la rue des Etats-Unis. Nouvelle déco très road movie américain, mais vente à emporter uniquement. Dommage...

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Tags: glaces, sorbets, creme glacée, glacier cannes, vilfeu

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28 mai 2008

Vilfeu Cannes, une nouvelle adresse

Le maître glacier cannois Gilles Vilfeu ouvre un nouvel espace de dégustation. Il est vrai que l'ancien salon de la rue des Etats-Unis était petit et vieillot, pas très agréable pour déguster leurs glaces. Il est remplacé par ... une agence immobilière,...

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Tags: glaces, glacier cannes, vilfeu

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