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Icecream
1 juin 2009

Maison du chocolat à Cannes

Maison du chocolat à Cannes
Maison du chocolat à Cannes... pour une pause bien agréable et raffinée en terrasse, en retrait de la rue d'antibes. Déjà testé là et là. Glace au chocolat d'une grande finesse, qualité des crus de chocolat oblige ! Service très soigné, très attentif,...
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7 juin 2009

Recroix, artisan glacier à Juan-Les-Pins

Recroix, artisan glacier à Juan-Les-Pins
Recroix est un artisan glacier qui dispose d'un parloir à Juan-Les-Pins. De vraies bonnes glaces, dommage que la vente soit à emporter seulement. On s'installerait volontiers pour savourer lentement une coupe composée ! Les glaces sont fabriquées dans...
9 juin 2009

Vilfeu à Cannes

Vilfeu à Cannes
Une nouvelle saison cannoise commence toujours par une glace chez Vilfeu, qui fait décidément partie de mon top ! Rappelez-vous, en première saison, on avait inauguré le nouveau corner. Encore une fois, dommage d'avoir fermé l'ancien salon de thé, certes...
9 décembre 2008

Pause glace chez Karstadt, grand magasin berlinois

Pause glace chez Karstadt, grand magasin berlinois
Au 6ème étage de Karstadt, grand magasin berlinois, haut lieu du shopping de l'avenue Kurfuerstendamm, pause glace au Buffet. Les glaces viennent de Movenpick et on peut ajouter de la crème fouettée dont on se sert à volonté, à la louche, dans une jatte....
9 mai 2009

Regal Glaces à Lyon

Regal Glaces à Lyon
Régal glaces à Lyon : toujours un moment de plaisir. Déjà testé là. Crèmes glacées moelleuses et savoureuses, chocolat bien corsé, chantilly de très bonne tenue, avec la formule petit gourmand ou grand gourmand (évidemment, j'ai opté pour la dose !!!)....
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22 août 2009

Factory Café à Cannes sert des glaces Vilfeu

Factory Café à Cannes sert des glaces Vilfeu
Mon artisan glacier préféré, Vilfeu à Cannes, est servi au Factory Café, bar snack le midi, rue des Etats-Unis / Gray d'Albion à Cannes. Mais avec de la chantilly en bombe et pas forcément conservées et servies à bonne température. Allez plutôt les déguster...
2 août 2009

Glaces au Café des Négociants à Lyon

Glaces au Café des Négociants à Lyon
Déjà testées à l'annexe "glacier" du Café des Négociants à Lyon (le Petit Négo), voici cette fois les délicieuses glaces servies en journée ou en dessert dans la célèbre institution lyonnaise. Les glaces viennent de chez l'artisan "glaces des alpes",...
6 octobre 2009

Chardon doré à Grenoble

Chardon doré à Grenoble
Déjà plusieurs passages à revoir ici. Nouvelle pause glacée au Chardon Doré à Grenoble, le deuxième salon de thé du pâtissier glacier Les Ecrins. Crème glacée chocolat toujours aussi bonn : une vraie glace maison, chocolat de qualité, texture fine et...
27 octobre 2009

Pignol Grenoble, bis

Pignol Grenoble, bis
Nouveau passage au restaurant - salon de thé Pignol à Grenoble. Le cadre est toujours aussi agréable, à l'extérieur comme à l'intérieur. Différentes petites salles et recoins pour trouver une place au calme. Glace chocolat café et chantilly. Présentation...
3 janvier 2010

Glace au café des négociants à Lyon

Glace au café des négociants à Lyon
Le café des négociants est une institution lyonnaise. Restaurant, brasserie, café, bar et salon de thé - glacier : on peut s'y installer à toute heure ! Les glaces sont excellentes et viennent de la fabrication artisanale "glace des alpes", qui propose...
14 janvier 2010

Glace à la fontaine de Trevi, Rome

Glace à la fontaine de Trevi, Rome
Juste en face de la fontaine de Trevi à Rome, pour commencer cette série gelati in Roma... c'est le kiosque à touristes. Glace italienne standardisée, pas mauvaise, mais standardisée ! un peu genre Amorino... Ce n'est pas la meilleure à Roma, nous avons...
6 juillet 2009

Forêt Noire à Grenoble

Forêt Noire à Grenoble
La Forêt Noire est une pâtisserie réputée du centre de Grenoble, dont la spécialité est... devinez quoi ! Pas difficile ! Leurs excellents gâteaux peuvent se déguster au salon de thé, qui propose aussi une restauration salée légère le midi. Il y a aussi...
31 janvier 2010

Alberto Pica, glacier italien à l'ancienne

Alberto Pica, glacier italien à l'ancienne
Il est bien caché, ce glacier romain... Il faut se perdre entre le campo dei fiori et le ghetto pour le trouver. Ici, pas de tape à l'oeil, l'adresse (qui est aussi un café et tabac) n'est fréquentée que par les papys italiens du quartier venus aux nouvelles...
20 février 2010

Giolitti à Rome

Giolitti à Rome
Glacier historique à Rome depuis 1900, Giolitti est situé à quelques pas du Panthéon. La salle de dégustation, au décor traditionnel, est immense. La réputation de cet artisan glacier fait que le kiosque ne désemplit pas. On peut emporter sa coupe ou...
23 février 2010

Babington's à Rome

Babington's à Rome
Décalage total : Une glace en plein hiver dans un salon de thé anglais à Rome... Babington's, situé sur la piazza di spagna à Rome, au pied des fameuses marches montant en direction de la Villa Medici, est un salon de thé à l'anglaise, réputé (depuis...
21 avril 2010

Sundae chez Blue Ribbon Bakery, NYC

Sundae chez Blue Ribbon Bakery, NYC
Le brunch du dimanche est très prisé dans cette institution du west village. Après 45 bonnes minutes d'attente à midi, nous voilà attablés à Blue Ribbon Bakery. L'histoire de ce bistrot new-yorkais typique aux murs en briques a commencé quand les nouveaux...
10 mai 2010

Milk bar at Chelsea Market

Milk bar at Chelsea Market
Déjà testé l'an dernier pour l'Arte de Gelato, retour au Chelsea Market à NY. Un petit nouveau : le Milk Bar, Ronny brook dairy, estampillé slowfood, pour une très bonne glace chocolat noir aux framboises, chantilly faite par la crémière ! Et un petit...
17 mai 2010

Vilfeu, c'est reparti pour la saison !

Vilfeu, c'est reparti pour la saison !
Vilfeu figure dans le top 3 de mes glaciers préférés. Il faut dire que Vilfeu est un véritable maître glacier cannois, spécialisé dans cette unique activité. Crèmes glacées et sorbets sont élaborés dans son laboratoire, à partir des meilleurs produits....
28 mai 2010

Pam Pam, glace ambiance latino

Pam Pam, glace ambiance latino
Un incontournable à Juan Les Pins, le PamPam, rhumerie glacier et cocktail bar, qui fait l'attraction en soirée pour son décor et ses danseuses brésiliennes, ambiance samba & copacabana ! Là, c'est un après-midi un peu gris d'avant saison, alors un peu...
26 septembre 2009

Oya, restaurant à Washington

Oya, restaurant à Washington
Oya est un restaurant lounge branché du centre downtown de Washington, style asianfusion food. Le cadre vaut le détour. La cuisine est plus stylisée que réellement travaillée. Mais les plats sont plutôt savoureux. Ils sont servis au choix en deux tailles...
16 mars 2010

Pain d'épices, salon de thé & glaces Berthillon

Pain d'épices, salon de thé & glaces Berthillon
Berthillon était fermé pendant les vacances de février... La perspective de rentrer "bredouille" d'une balade sur l'île St Louis étant tout simplement exclue, un autre lieu de dégustation a été l'occasion de savourer mes glaces préférées... Il faut dire...
19 septembre 2010

Deliziefollie, glacier rue Montorgueil à Paris, bis

Deliziefollie, glacier rue Montorgueil à Paris, bis
Pause chez Deliziefolie, rue Montorgueil à Paris. Glaces italiennes moelleuses, parfum mousse chocolat et malaga, avec chantilly, agréablement servies. A défaut d'une vraie bonne glace de maître artisan glacier, ce n'est pas une si mauvaise alternative,...
22 janvier 2010

Tartufo chez Tre Scalini, Rome

Tartufo chez Tre Scalini, Rome
Sur la Piazza Navona de Rome, Tre Scalini est réputé pour ses spécialités de Tartufo maison. Il s'agit d'une glace au chocolat très dense, dont la consistance est proche de celle de la truffe au chocolat, façonnée en boule enrobée de chocolat craquant....
20 janvier 2010

White à Rome, au secours fuyons !

White à Rome, au secours fuyons !
White se présente comme un lounge bar & restaurant. On aperçoit un bac de glaces qui ont l'air sympathiques. On entre. Aie. En réalité c'est un fast food peuplé d'ado très beaufs ! On mange sa glace en vitesse et on s'en va ! La glace n'était pas si mauvaise......
30 novembre 2007

Chocolat Liégeois chez Ladurée

Chocolat Liégeois chez Ladurée
En ces jours glacés, un thé cosy chez Ladurée (rue Bonaparte, Paris 6ème) s'impose pour se réchauffer entre deux séances de shopping. Et bien sûr, même si la saison ne s'y prête guère, je n'ai pas pu résister ! Salon de thé à l'ancienne, service soigné,...
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